
大便秘結(jié)期間可以吃高膳食纖維的全谷物、新鮮蔬果、潤腸補(bǔ)水類食物以及富含益生菌的發(fā)酵食物,只要避開過度精細(xì)加工、高油高脂高糖的食物即可。

1. 高膳食纖維的全谷物與鮮食蔬果
日常主食可以替換一半精米白面為燕麥、糙米、玉米、紅薯、藜麥這類全谷物和雜豆類,蔬菜多吃帶梗帶葉的綠葉菜比如芹菜、菠菜、油麥菜,或是蘆筍、西蘭花這類高纖維蔬菜,水果優(yōu)先選西梅、火龍果、獼猴桃、帶皮蘋果,膳食纖維和果膠能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,幫助干硬糞便排出,注意不要吃捂熟的軟熟香蕉,反而容易加重便秘。
2. 補(bǔ)水潤腸的軟質(zhì)食物
每天要保證1500-2000ml的水分?jǐn)z入,一早起床可以先喝300ml左右的溫白開,血糖正常的人可以加少量蜂蜜輔助潤腸,血糖高的人喝溫水即可,日常還可以適量喝不加糖的銀耳湯、或是泡少量奇亞籽水,充足的水分能軟化干硬的糞便,降低排出難度,注意不要用奶茶、甜飲料代替白開水,反而會(huì)加重身體脫水,讓便秘更嚴(yán)重。
3. 活性益生菌豐富的發(fā)酵食物
可以適當(dāng)吃一些無糖原味酸奶、低鈉納豆、傳統(tǒng)發(fā)酵泡菜這類富含活性益生菌的食物,這類食物能調(diào)節(jié)腸道菌群環(huán)境,改善腸道蠕動(dòng)狀態(tài),對(duì)腸道功能紊亂引發(fā)的便秘有不錯(cuò)的輔助改善作用,盡量避開添加了大量糖、香精的風(fēng)味發(fā)酵乳,這類產(chǎn)品益生菌含量少,糖分還高,對(duì)便秘沒有幫助。

