
能幫助消化、促進(jìn)排便的食物大多是富含膳食纖維、水分或天然潤(rùn)腸成分的天然食材,日常比較常用且效果明確的主要有以下幾類:

1 帶皮鮮果蔬。這類是日常更容易獲取的促排便食物,像西梅、帶籽紅心火龍果、獼猴桃、帶皮蘋果、梨這些水果,還有芹菜、油麥菜、菠菜、蘆筍這些莖葉類蔬菜,不僅水分充足,還含有大量膳食纖維,其中西梅還含有天然不被人體吸收的山梨糖醇,可以把水分鎖在腸腔里軟化糞便,促排便的效果尤其突出,帶籽火龍果也因?yàn)闊o法被消化的小籽能直接刺激腸道蠕動(dòng),適合偶爾便秘的人吃。
2 全谷雜豆類。這類食物適合替換精米白面當(dāng)日常主食,比如燕麥、糙米、藜麥、紅豆、鷹嘴豆、黑豆等,它們保留了谷物和豆類的外皮、胚芽部分,膳食纖維含量是精制主食的幾倍到十幾倍,不僅能增加糞便體積,還可以調(diào)節(jié)腸道菌群,給腸道持續(xù)提供動(dòng)力,適合長(zhǎng)期排便不暢的人長(zhǎng)期吃,不容易讓腸道產(chǎn)生依賴。
3 菌藻和堅(jiān)果類。像銀耳、木耳、海帶、裙帶菜這些菌藻類食物,含有豐富的可溶性膳食纖維,吸水后會(huì)膨脹成凝膠狀,既能潤(rùn)滑腸道,也能促進(jìn)糞便排出,而黑芝麻、杏仁、巴旦木這類帶植物油脂的堅(jiān)果,一次吃一小把,油脂可以直接潤(rùn)滑腸壁,幫助干硬糞便排出,注意不要過量吃,一次10-15克左右就好,吃多了反而會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),起到反效果。

養(yǎng)胃護(hù)胃是長(zhǎng)期的飲食調(diào)理過程,選對(duì)合適的食物、避開傷胃飲食,堅(jiān)持良好的進(jìn)食習(xí)慣就能起到不錯(cuò)的養(yǎng)護(hù)效果。1.日常多吃溫和好消化、對(duì)胃友好的食物。2.主動(dòng)避開會(huì)損傷胃黏膜、加重胃部負(fù)擔(dān)的食物。3.養(yǎng)成和飲食相關(guān)的養(yǎng)胃好習(xí)慣。
