胃病患者晚上要吃溫軟好消化、低刺激清淡的食物，既能減輕胃部負擔，也能起到養胃作用，要避開高脂、生冷、堅硬、重口的食物。

　　1. 優先選發酵類、細軟的養胃主食，比如小米粥、山藥南瓜粥、軟煮面條、發面饅頭這類食物，這類食物好消化，不會給胃部增加額外負擔，其中小米、山藥還能幫助養護胃黏膜，晚上吃控制量吃到七分飽就可以，不要吃太多撐到胃。

　　2. 搭配少量清淡少油的軟質配菜，比如蒸胡蘿卜、燉嫩冬瓜、去油的清燉雞胸肉、煮爛的嫩豆腐這些，配菜要少鹽少調味，不要加辣椒、胡椒這類刺激性調料，避開芹菜、韭菜這類纖維粗糙的蔬菜，避免摩擦胃黏膜加重不適。

　　3. 如果睡前有輕微饑餓感，可以少量吃點溫和佐食，比如1-2小塊蒸山藥、小半杯溫的無糖純牛奶，不要吃餅干、蛋糕、膨化零食這類難消化或重糖重油的食物，少量進食不會給胃部造成負擔，還能避免空腹時胃酸過多刺激胃黏膜。