脾胃虛弱可以吃老母雞，但要控制量、選對做法，不對的吃法反而會加重脾胃負擔。

　　1. 處理得當的老母雞其實適合脾胃虛弱人群調補。中醫里老母雞本身就有補脾胃、益氣血的作用，只要提前處理干凈，燉足1-2小時把肉質燉得軟爛脫骨，吃之前撇掉湯表面浮著的多余油脂，去除大部分飽和脂肪后，并不會給脾胃造成過重的運化負擔，少量食用還能改善脾胃虛弱帶來的面色萎黃、渾身乏力問題。

　　2. 不對的吃法會傷脾胃，一定要嚴格控制攝入量。老母雞的皮下脂肪含量比普通養殖嫩雞更高，如果燉好后不撇油就大量喝濃湯，或是一次吃過多的雞肉，大量脂肪會超出虛弱脾胃的運化能力，很容易引發腹脹、反酸、消化不良，反而加重脾胃問題，一般每次吃小半碗清雞湯、1-2塊掌心大的軟爛雞肉就足夠了。

　　3. 特殊情況的脾胃虛弱人群要暫時忌口。如果脾胃虛弱同時伴隨嚴重濕氣重、舌苔厚膩、經常胃脹，或是正處于消化不良、急性腸胃不適的發作期，不建議吃老母雞，這類偏補的食物容易加重體內濕滯，讓不適癥狀更嚴重；另外本身虛不受補、吃一點補物就上火便秘的人群，也建議先調理好基礎腸胃狀態，再少量嘗試。