
黑豆打豆漿比較推薦搭配紅棗枸杞、花生燕麥、核桃黑芝麻這三種組合,適配不同需求都很好喝。

1. 搭配紅棗+枸杞,這是最受歡迎的經典款搭配,黑豆本身自帶淡淡的豆澀感,紅棗的自然甜香、枸杞的柔潤能剛好中和澀味,不用額外加糖就很好入口,整體喝起來溫潤清甜,很適合氣血不足的女生或者干燥秋冬喝,比例大概是1小把黑豆配3顆去核紅棗、十來粒枸杞,甜度剛好不會膩。
2. 搭配花生+燕麥,這款打出來口感特別綿密香濃,花生能給豆漿增加飽滿的油脂香,燕麥讓整體質地更稠滑,喝下去飽腹感很強,完全可以當主食早餐,而且燕麥膳食纖維豐富,喝完腸胃也沒有負擔,比例一般是黑豆占一半,花生和燕麥各占四分之一,喜歡濃香味的可以多放1小把花生。
3. 搭配核桃+黑芝麻,這款是養生黨、學生黨和經常熬夜用腦人群的優選,三種食材都是偏養身的硬貨,打出來自帶堅果的焦香,口感醇厚不寡淡,對經常掉發、用腦過度的人很友好,比例大概是1把黑豆配2顆去殼核桃、小半勺熟黑芝麻就夠,核桃放多了容易發膩,少量增香剛好。