紅豆的皮比較硬，且含有較高的蛋白質和脂肪，在豆漿機中無法很好地破碎和混合，容易導致攪拌器損壞。紅豆的淀粉含量較高，會使豆漿變得粘稠，口感較為不佳。通常不建議將紅豆單獨用豆漿機打成豆漿，而是經過泡發、煮熟、研磨后再混合其他材料制成豆漿。