豆芽在生長過程中，需要光合作用來制造營養(yǎng)物質(zhì)，其中的葉綠素是進(jìn)行光合作用的重要物質(zhì)。當(dāng)豆芽暴露在光線下時(shí)，葉綠素會吸收陽光中的光能，使得豆芽變成綠色。葉綠素吸收藍(lán)色和紅色光，并反射綠色光。所以，豆芽變綠是生物體對環(huán)境的適應(yīng)性反應(yīng)。
在家用普通容器就能種出安全新鮮的綠豆芽，操作不復(fù)雜，3-5天就能收獲食用。
發(fā)布時(shí)間：2023-04-18 22:52:21
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