
孩子脾胃虛弱,日常多吃性質(zhì)溫和、好消化的健脾類食材,既能給脾胃減負,又能慢慢幫孩子調(diào)理脾胃狀態(tài)。

1 優(yōu)先吃家常健脾主食類食材,比如小米、鐵棍山藥、老南瓜、炒過的白扁豆這些。小米熬粥更養(yǎng)脾胃,不會給腸胃造成額外負擔(dān);鐵棍山藥直接蒸著吃或者切塊熬粥,健脾效果比脆的菜山藥好很多;老南瓜質(zhì)地軟甜,蒸、熬粥都合適,能幫補脾胃中氣;白扁豆提前泡軟后熬粥,消積健脾的作用很不錯,這些都是日常可以經(jīng)常換著吃的安全食材。
2 吃好消化的優(yōu)質(zhì)蛋白保證生長需求,孩子長身體不能缺營養(yǎng),選對種類和做法就不會傷脾胃。比如每天吃一碗蒸雞蛋羹,蛋白好吸收又不會膩;每周吃2-3次去刺的淡水魚肉,或者把雞胸肉、瘦牛肉剁成肉末煮進粥里、做成小丸子,都比大塊硬肉好消化;也可以吃點軟嫩的南豆腐,植物蛋白好吸收,不會積滯,盡量別給孩子吃油炸肉、冰鎮(zhèn)海鮮這類難消化的品類就可以。
3 日常可以少量加一點藥食同源的調(diào)理食材,比如炒雞內(nèi)金、茯苓、去芯蓮子這些。炒雞內(nèi)金磨成細粉,每次取小半勺拌進粥或者饅頭里,能幫孩子消積滯、健脾胃,適合平時容易吃多積食的孩子;茯苓可以磨粉蒸成小糕,或者切塊熬粥,去芯蓮子直接熬粥喝,性質(zhì)都很溫和,不會刺激腸胃,適合長期少量調(diào)理用。

腸胃功能紊亂是現(xiàn)代西醫(yī)學(xué)體系下的功能性腸胃病癥診斷,脾胃虛弱是中醫(yī)學(xué)體系下的脾胃功能狀態(tài)辨證分型,二者分屬不同醫(yī)學(xué)體系,存在本質(zhì)區(qū)別。
