作用：

　　羊肉燉蓮藕是一道在中醫里被視為滋陰潤燥、補腎益氣的佳肴。羊肉性溫補益，補虛損、益氣血，對于腎虛、腰腿酸軟、面色萎黃等癥狀有很好的緩解作用。而蓮藕則為潤肺清熱、涼血解毒，常吃蓮藕可以起到美容養顏的效果。

　　禁忌：

　　1.濕熱體質和慢性胃炎患者不宜多吃羊肉，以免加重癥狀；

　　2.尿酸、高脂血癥、肥胖等癥狀的患者不宜多吃羊肉，特別是羊肉脂肪含量較高，易使體內脂肪堆積加重；

　　3.兒童和老年人消化功能較弱，不宜食用過多。