在增肌期間，晚上的食物應該是高蛋白，低脂肪和低碳水化合物的。以下是晚餐時可以考慮的食物：

　　1. 雞胸肉或魚肉：這些是高蛋白，低脂肪的選擇，對于增肌非常有用。

　　2. 綠色蔬菜：像菠菜、花椰菜等低熱量的綠色蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，有助于身體健康和肌肉生長。

　　3. 沙拉：切碎的生菜、番茄、雞肉等組成的沙拉是健康且高蛋白的選擇。

　　4. 煮雞蛋：雞蛋是高蛋白，低碳水化合物的食物，適合增肌期間食用。

　　5. 牛奶或蛋白質奶昔：這些是增肌時需要的蛋白質來源，同時也是一個美味的夜間零食。

　　晚上吃什么要考慮到攝取足夠的蛋白質和營養素，同時減少碳水化合物的攝入量。