
材料:
1.米飯500克
2.白糖適量
3.糯米粉適量
4.清水適量
步驟:
1.先將米飯洗凈,加水煮至八成熟左右,撈出晾涼備用。
2.將適量白糖加入清水中,攪拌均勻成糖水備用。
3.將糯米粉加入清水中攪拌均勻,調成糯米糊。
4.將米飯和糯米糊混合攪拌均勻。
5.將糖水倒入加有米飯和糯米糊的鍋中,用中小火煮至米飯煮熟,糯米糊濃稠即可。
6.最后將做好的甜米飯盛入碗中即可享用。
溫馨提示:
1.糯米粉混合時一定要攪拌均勻,否則會影響口感。
2.煮米飯時可以加適量的鹽,調味效果更好。

家庭煎牛肉只要選對原切部位、做好前期處理、控對火候腌對味,就能煎出外焦里嫩、多汁不柴的成品,一點不比餐廳差。1、選對肉做好前期預處理。2、簡化腌制留住肉汁本味。
