雜糧粥可以配很多種菜，以下是一些健康的搭配建議：1. 豆腐菜：豆腐富含優質蛋白質，搭配各種蔬菜，如菠菜、西蘭花等，有助于提高飽腹感，增加飲食中的營養成分。2. 紫菜湯：紫菜富含碘元素，能夠調節人體代謝，增強免疫力，搭配雜糧粥一起食用，能夠起到營養補充的作用。3. 香菇菜：香菇富含蛋白質、鉀、鈣、鋅等多種營養成分，搭配各種蔬菜，如芹菜、胡蘿卜、豆角、蘑菇等，可以增加飲食的變化性，提高食欲。4. 五谷雜糧小菜盤：五谷雜糧包括糯米、小麥、玉米、高粱、蕎麥等，搭配各種蔬菜、水果，可以提供多種營養成分，增加人體抵御疾病的能力。5. 海帶炒肉：海帶富含蛋白質、鈣、碘、鐵等元素，能夠滋補養顏，搭配豬肉、牛肉等食材，可以增加肉類口感，提高飲食的美味性。