紅薯面條是一道比較特別的面食，下面是制作紅薯面條的方法：

　　材料：

　　- 紅薯粉面：300克

　　- 溫水：適量

　　步驟：

　　1. 將紅薯粉面置入一個大碗中。

　　2. 逐漸加入溫水，攪拌紅薯粉面，直至形成一個結(jié)塊的面團(tuán)。

　　3. 將面團(tuán)放在臺面上，用手掌將其壓扁。

　　4. 用刀將面團(tuán)切成細(xì)長的條狀，即可得到紅薯面條。

　　5. 煮開一鍋水，加入適量鹽，待水沸騰后，將紅薯面條放入水中。

　　6. 等面條浮起后，再煮1~2分鐘，至紅薯面條變得筋道。

　　7. 過涼水，使紅薯面條更加有嚼勁，然后撈出備用。

　　完成！您可以將紅薯面條與自己喜歡的調(diào)料搭配，如醬油、花椒油、蒜蓉等，制作出一碗美味的紅薯面條。