電高壓鍋煮米飯?jiān)趺床僮?/h1>

　　電高壓鍋煮米飯操作簡(jiǎn)單，按步驟操作就能煮出香軟不夾生的好吃米飯。

　　1. 預(yù)處理放米加水：把需要的大米淘洗干凈，放進(jìn)電高壓鍋的不粘內(nèi)膽，按照米水比1:1.2加清水就剛好，喜歡偏軟米飯就調(diào)到1:1.4，愛吃偏硬有嚼勁的就按1:1加水，想要米飯更香甜可以提前把米泡10分鐘；加完水把內(nèi)膽外壁的水漬擦干放回鍋身，蓋緊鍋蓋后把頂部的限壓閥撥到密封位置。

　　2. 選模式啟動(dòng)：插好電之后，根據(jù)大米種類選對(duì)應(yīng)功能，普通白米選「米飯」或者「香彈煮」模式就行，如果煮雜糧飯或者糙米飯就選對(duì)應(yīng)的雜糧模式，選好按啟動(dòng)鍵就可以等待了。

　　3. 燜飯開蓋：程序結(jié)束后電高壓鍋會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)保溫，這時(shí)候不要急著開蓋，讓米飯留在鍋里燜5-8分鐘，讓余溫把表層多余水汽收走，米飯口感會(huì)更好；著急吃就手動(dòng)把限壓閥撥到排氣位排完氣再開蓋，不著急就等它自然排氣完成，開蓋翻松米飯就可以吃了。