
生活中常見的容易導致胃氣上升的食物主要分為三類,具體如下:

1. 高淀粉類易產氣食物。紅薯、紫薯、土豆、板栗、干雜豆這類食物淀粉含量高,吃多了之后會在腸胃里發酵產生大量氣體,導致胃內壓力升高,很容易推動胃氣往上走。
2. 難消化的高糖、高脂及黏性食物。奶油蛋糕、甜奶茶、油炸炸雞、肥肉、粽子、年糕這類食物,糖分高的會發酵產氣,高脂和糯米類黏性食物會減慢胃排空速度,讓食物和產生的氣體長時間積在胃里,胃內壓力持續升高后胃氣就容易上升。
3. 刺激性、易誘發松弛和本身帶氣的食物。辣椒、烈酒、咖啡、濃茶、巧克力這些食物,會讓胃上口的賁門括約肌松弛,原本負責攔住胃氣的“閘門”關不緊,胃氣就容易往上反流;而碳酸飲料本身就含有大量二氧化碳,喝進胃里后會快速釋放氣體,也會直接導致胃氣上升。