羊排燉綠蘿卜是一道經(jīng)典的中式燉菜，口感鮮美，營養(yǎng)豐富。羊排具有鮮嫩的肉質(zhì)和獨特的香味，與綠蘿卜的甜味相互融合，可產(chǎn)生一道美味的菜肴。綠蘿卜入味后，口感柔軟，帶有一點清甜，能為羊排增添更多的層次感。羊排燉綠蘿卜通常被認為是一道好吃的菜肴。
1.備料階段先把排骨剁成5厘米左右的小段，用清水泡20分鐘去血水，中間換兩次水。沖完的排骨瀝干水分，不然下鍋會濺油。3.燉煮入味鍋里放油，小火炒香姜片、蔥段和八角花椒，倒排骨進去中火翻炒到表面微黃。
發(fā)布時間：2023-08-23 20:10:26
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