材料:

　　- 南瓜泥 200克

　　- 面包屑 100克

　　- 面粉 100克

　　- 水 適量

　　- 鹽 適量

　　- 黑胡椒粉 適量

　　步驟:

　　1. 將南瓜去皮切成小塊，蒸熟后壓成泥。

　　2. 將面包切成小塊，用攪拌機打成面包屑。

　　3. 將面粉和面包屑放在一個大碗里，加入適量的水和鹽，攪拌成面團。

　　4. 把南瓜泥加入面團中，再加入適量的鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。

　　5. 把面團揉成長條形，切成小段，然后用手搓成小球。

　　6. 把餃子放入沸水中，煮至浮起即可。

　　溫馨提示:

　　- 可以根據口味加入自己喜歡的調料，如姜蓉、蔥花等。

　　- 餃子煮的時間不要太長，以免面皮煮爛。