1. 準備好新鮮海參，去除內臟和沙子后切成小塊，將海參塊放入清水中浸泡至少2小時。

　　2. 將新鮮海參塊放入鍋中，加入適量的清水，開火煮開。

　　3. 加入粳米，繼續煮至粥變稠糯。

　　4. 最后加入鹽、胡椒粉等調味材料，煮至粥味道入味即可。

　　提示：由于新鮮海參已經非常鮮美，調味時要根據個人口味進行，不要加入過多的調味料影響口感。