腌好的羊肉可以進行燒烤、煮湯、燉菜、煎炒等多種烹飪方法。以下是幾種常見的做法：

　　1. 烤羊肉串：將腌好的羊肉切塊或插成小串，用烤架或烤盤烤制至金黃色即可。

　　2. 羊肉燉菜：將腌好的羊肉切成小塊，加入適量的水、調(diào)味料，燉煮至熟軟，再加入蔬菜等其他食材，燉至熟透即可。

　　3. 羊肉煮湯：將腌好的羊肉放入鍋中，加入適量的水、蔥姜蒜等調(diào)味料，煮至肉熟爛，加入海帶等其他食材，煮至湯色濃郁即可。

　　4. 煎炒羊肉：將腌好的羊肉切成薄片，用油煎至兩面金黃，加入其他調(diào)味料和蔬菜等食材，翻炒至熟透即可。

　　注意：腌制時間不要過長，否則會影響羊肉的口感。腌制過程中要控制好鹽量和調(diào)味料的比例，避免過咸或過重口味。