以下是家庭版的羊肉做法：

　　材料：

　　- 500克羊肉

　　- 2個洋蔥

　　- 2個大蒜瓣

　　- 2個番茄

　　- 2個馬鈴薯

　　- 適量的油

　　- 適量的鹽和黑胡椒粉

　　- 適量的水

　　做法：

　　1. 將羊肉切成小塊。

　　2. 洋蔥和大蒜切成小塊，番茄和馬鈴薯切成小塊備用。

　　3. 在炒鍋中加入適量油，加熱后放入羊肉煸炒至變色。

　　4. 加入洋蔥和大蒜翻炒，然后加入鹽和黑胡椒粉調味。

　　5. 加入番茄和馬鈴薯，翻炒均勻。

　　6. 加入適量水，蓋上蓋子，小火燉煮30分鐘至羊肉熟透。

　　7. 最后根據口味再次調味，即可享用美味的羊肉啦。

　　溫馨提示：

　　1. 羊肉可以事先用鹽和黑胡椒粉腌制一下，更加入味。

　　2. 加入馬鈴薯可以增加菜品的口感和飽腹感。

　　3. 燉煮時可以根據需要適量加水，保持湯汁的濃稠度。