小龍蝦可以搭配多種蔬菜和配料炒出美味的菜肴，以下是幾個推薦：1. 麻辣小龍蝦：配料可以考慮蔥姜蒜和辣椒等。推薦搭配青椒、豆皮、藕片、豆腐等蔬菜。2. 干煸小龍蝦：輔料可以考慮蔥姜蒜和花椒等。推薦搭配大蔥、豆皮、豆角等蔬菜。3. 蒜蓉小龍蝦：輔料以蒜蓉為主。推薦搭配胡蘿卜、洋蔥、木耳等蔬菜。4. 椒鹽小龍蝦：配料可以考慮蔥姜蒜和五香粉等。推薦搭配蓮藕、芹菜、青椒等蔬菜。