胃上火時，可選擇以下水果來清胃：

　　- 西瓜：西瓜具有清熱解渴的功效，含有豐富的水分和纖維素，能夠有效降溫和保護胃黏膜。

　　- 橙子：橙子富含維生素C和纖維素，有助于促進胃腸蠕動，排除體內毒素，緩解胃部不適。

　　- 蘋果：蘋果含有豐富的纖維素，可以促進胃腸蠕動，幫助消化，同時還具有潤肺、降火的作用。

　　- 梨：梨具有清熱潤肺、生津止渴的作用，還含有豐富的纖維素，能夠緩解胃部不適。

　　- 葡萄柚：葡萄柚含有豐富的維生素C和纖維素，有助于促進消化系統的正常功能，減輕胃部不適。

　　對于胃上火而導致的胃潰瘍、胃炎等疾病，應遵醫囑進行飲食調理，避免食用過酸、過辣、過咸等刺激性食物。在飲食上應以清淡、易消化的食物為主，避免過度進食。如果癥狀持續或加重，建議咨詢醫生。