蒸米飯的水量通常是以米和水的比例來計算的。水的用量約為米的1.5倍至2倍。具體水量的多少可以根據個人的口感喜好來調整。

　　以下是一種常用的方法：

　　1. 先將米淘洗干凈，用冷水浸泡20-30分鐘，然后將浸泡水倒掉。

　　2. 將米放入蒸鍋或電飯煲內，添加適量的清水。一般情況下，可以用米的1.5倍至2倍的水量。

　　3. 蓋好鍋蓋，將蒸鍋放入爐灶上或打開電飯煲的蒸飯功能，開始蒸煮。

　　4. 根據不同的蒸煮設備和米的品種，蒸煮時間會有所不同。大約需蒸煮20-30分鐘，直至米飯煮熟。可以根據個人口感喜好，調整蒸煮時間。

　　5. 等蒸煮時間到達后，可以等待幾分鐘，然后輕輕撥動鍋蓋，讓余熱散去，再用鏟子或筷子松散翻拌米飯，使其均勻松軟。

　　這只是一個大致的蒸米飯水量指導，請根據自己的實際情況和口感喜好適量調整。