脾胃不好應(yīng)當(dāng)優(yōu)先保證適量易消化的主食，總體飲食中主食占比要高于蔬菜，不能盲目多吃菜，更利于脾胃養(yǎng)護(hù)。

　　1 盲目多吃菜反而會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)。大部分蔬菜的膳食纖維含量偏高，尤其是芹菜、韭菜這類(lèi)粗纖維素菜，脾胃虛弱的人本身消化動(dòng)力不足，吃太多難分解的粗纖維會(huì)增加腸胃工作量，很容易引發(fā)腹脹、消化不良。另外不少人習(xí)慣生吃蔬菜或者常吃偏涼性的苦瓜、生菜，脾胃虛寒的人吃多了還會(huì)刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、腹瀉，反而越吃越傷。

　　2 合適的主食是養(yǎng)護(hù)脾胃的基礎(chǔ)。好消化的主食好分解好吸收，不會(huì)給脾胃造成太大負(fù)擔(dān)，還能穩(wěn)定給身體供能，避免脾胃因?yàn)檫^(guò)度勞作受損，像發(fā)面饅頭、小米粥、軟米飯都是很友好的選擇。而且山藥、南瓜這類(lèi)本身藥食同源的食材，也可以當(dāng)作主食吃，還能幫助健脾調(diào)胃，適合脾胃不好的人長(zhǎng)期食用。

　　3 蔬菜并非不能吃，要講究選品和比例。脾胃不好不用完全不吃蔬菜，只要選對(duì)種類(lèi)控制好量就可以，盡量選纖維細(xì)膩、性質(zhì)溫和的蔬菜，比如胡蘿卜、冬瓜、娃娃菜這類(lèi)，一定要做熟做軟再吃，不要生吃。總體搭配可以按主食占6-7成、蔬菜占2-3成安排，既能保證營(yíng)養(yǎng)均衡，也不會(huì)給脾胃添負(fù)擔(dān)。