腸胃不好也可以吃雜糧飯，選對吃法不會傷腸胃，還能補充膳食纖維幫助調節腸道狀態。

　　1、選對適合腸胃的雜糧種類。不要跟風吃纖維特別粗硬的整粒雜豆、全燕麥粒、裸麥這類，這類雜糧的膳食纖維密度太高，容易刺激腸胃黏膜，加重消化不良。腸胃不好的人可以優先選質地軟、纖維溫和的品種，比如小米、大黃米、蒸軟的紅薯丁、山藥丁、南瓜丁，都是比較友好的選擇。

　　2、控制好雜糧的添加比例。不要為了追求養生頓頓吃百分百純雜糧飯，雜糧占總主食量的1/4到1/3就足夠，剩下的搭配精米白面，既能補充營養，又不會給腸胃造成額外負擔。如果腸胃特別虛弱，可以從1/5甚至更低的比例開始，給腸胃留出適應的過程。

　　3、提前處理，煮軟再吃。硬質地的雜糧提前浸泡2到4小時，讓雜糧充分吸水，煮的時候盡量煮得偏軟糯，不要吃夾生硬實的雜糧飯，吃的時候注意細嚼慢咽，不要狼吞虎咽，就能很大程度降低消化不良的概率。