過午不食一個月通常能瘦3~10斤，具體減重幅度受個人初始體重、日常活動量影響，而且減掉的重量大多是水分和肌肉，并非純脂肪，這種減重方式不健康還容易反彈。

　　1. 初始體重的差異直接決定了掉秤幅度，如果你是150斤以上的大基數(shù)體重，身體儲存的多余水分和熱量多，一個月掉7~10斤都很常見；如果本來就是110斤以下的小基數(shù)，本身多余熱量不多，一個月大多只能瘦3~5斤，而且前兩周掉秤快，后兩周基本就停滯了。

　　2. 日常活動量也會影響最終減重結(jié)果，如果你平時需要久站、走動，或者保持每周3-4次運動的習慣，整體熱量缺口大，掉秤速度就會快一些；要是天天久坐不動，哪怕完全不吃午飯后的食物，整體熱量缺口很小，掉秤速度也會慢很多，更別說很多人忍不住下午偷偷吃個面包、喝杯奶茶，等于白餓。

　　3. 別盯著掉秤數(shù)字開心，過午不食減下來的體重大部分是水分和肌肉，真正減掉的脂肪其實很少，長時間空腹還會傷腸胃、拉低基礎代謝，很容易出現(xiàn)低血糖、姨媽紊亂，等你恢復正常飲食后，體重很快就會反彈回去，其實不如把過午不食換成吃少量清淡晚餐，反而能健康穩(wěn)瘦。