以下是一道簡(jiǎn)單易學(xué)、口感豐富的薏米美食做法：

　　【薏米糯米糍】

　　材料:

　　薏米粉100g、糯米粉200g、水適量、糖適量、花生碎適量

　　做法：

　　1. 把薏米粉和糯米粉放入碗中，加入適量的水，攪拌均勻成糊狀。

　　2. 把糯米糊分成小份，放在手心里，搓成小球。

　　3. 將糯米球壓扁備用。

　　4. 熱水鍋里加入糖，燒開至糖全部溶解。

　　5. 將糖水倒在糯米球上，撒上花生碎即可。

　　注意事項(xiàng)：

　　1. 搓糯米球的時(shí)候要把掌心弄濕，否則會(huì)粘手。

　　2. 熱糖水倒在糯米球上的時(shí)候要快速，不要讓糯米球變硬。