
有幾種方法可以讓紅豆做得更軟:
1. 提前浸泡:將紅豆洗凈后,用足夠的水浸泡幾小時或者一夜,讓豆子充分吸收水分,煮的時候就會更軟。
2. 煮的時候加入鹽:在煮紅豆時,加入一小勺鹽,可以讓紅豆更容易煮爛,也能增加味道。
3. 煮的時候加入蘇打粉:將一小勺蘇打粉加入煮紅豆的水中,可以使豆子更快煮爛。
4. 壓力鍋煮:用壓力鍋煮紅豆,可以節省時間,也可以使豆子更軟。
以上方法都可以幫助紅豆煮得更軟,具體方法可以根據自己的喜好和習慣選擇。

1.選肉和切配是關鍵新鮮牛排別直接扔鍋里!把牛排放冰箱冷凍半小時再切,這樣切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成兩層再切,別嫌麻煩,這步直接影響口感!2.鍋底和蘸料要搭對味牛排火鍋別用清湯!牛排片別一股腦全倒進去!
