
1. 煮餃子湯:將剩下的餃子加入高湯或清水中煮至熱,加入蔬菜、蔥姜蒜等調料,煮至湯汁濃稠即可。
2. 煮炒雙享:將剩下的餃子切成小塊,加入熱油中煎至表面金黃,加入蔬菜和調料,翻炒均勻。
3. 煎餃子:將剩下的餃子放入平底鍋中,底部加少許油,煎至底部金黃,加入清水后蓋上鍋蓋,煮熟即可。
4. 炒餃子米粉:將剩下的餃子切碎,加入米粉和蔬菜一起炒制,加入調料調味。
5. 燉餃子煲:將剩下的餃子和蔬菜一起放入煲中,加入高湯或清水,煮至湯汁濃稠即可。

1.選肉和切配是關鍵新鮮牛排別直接扔鍋里!把牛排放冰箱冷凍半小時再切,這樣切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成兩層再切,別嫌麻煩,這步直接影響口感!2.鍋底和蘸料要搭對味牛排火鍋別用清湯!牛排片別一股腦全倒進去!
