橙面包餃子的做法：

　　材料：

　　1.橙皮

　　2.面包片

　　3.雞肉末

　　4.鹽、胡椒粉、料酒、醬油、蔥姜蒜、味精適量

　　做法：

　　1.將面包片切成小塊，用水泡軟，撈出來擠干水分備用。

　　2.將雞肉末放入碗中，加入鹽、胡椒粉、料酒、醬油、蔥姜蒜、味精，攪拌均勻腌制一會兒。

　　3.將橙皮切成小丁，放入雞肉末中混合。

　　4.將腌制好的雞肉末拌入面包片中，攪拌均勻成餡。

　　5.制作餃子皮，將餡料包入餃子中，蒸熟后即可食用。

　　小貼士：

　　1.橙皮可以提供一定的香氣和口感，但不要放太多。

　　2.面包片一定要擠干水分，否則容易破裂。

　　3.雞肉末可以用豬肉、牛肉代替，根據個人口味選擇。

　　4.餃子皮可以用現成的包子皮或者自己做，選擇自己更加喜歡的方式。