
1.選好適合種植的土壤,可以選擇肥沃、排水良好的土壤,也可以添加有機(jī)肥料進(jìn)行改善土壤質(zhì)地。
2.將芹菜種子浸泡在水中,約1-2小時(shí),可以提高芹菜種子的發(fā)芽率。
3.在土壤的表面均勻撒上芹菜種子,與土壤輕輕拍打,使種子和土壤緊密貼合。
4.保持土壤濕潤,但不要過于濕潤,否則容易造成種子腐爛或發(fā)霉。
5.放置在散光或半陰涼的地方,保持溫度在15-25攝氏度之間。
6.約7-10天后,芹菜種子就會(huì)開始發(fā)芽,此時(shí)可以減少澆水的次數(shù),注意避免土壤過濕。
7.選擇生長良好、苗壯根茂的芹菜苗,定植到最終的生長環(huán)境中進(jìn)行育苗。

水少了芹菜一放進(jìn)去溫度降得快,焯出來容易蔫巴不脆。鹽能讓芹菜更入味,還能保持它的翠綠顏色;食用油就像給芹菜穿了層“保護(hù)衣”,能防止芹菜里的營養(yǎng)流失,焯出來顏色更鮮亮,口感也更脆。
