
以下是一些建議的高蛋白食物,適合健身者增肌:
1. 雞胸肉:雞肉是低脂肪高蛋白的食物,每100克含有約30克蛋白質(zhì)。
2. 雞蛋:全蛋含有約6克蛋白質(zhì),其中蛋白質(zhì)主要存在于蛋白中,而黃體內(nèi)則含有脂肪和膽固醇。
3. 牛肉:牛肉是含有高量蛋白質(zhì)的食物,每100克含有約26克蛋白質(zhì)。
4. 魚類:魚類是高蛋白低脂肪的食物,不同種類的魚含有不同數(shù)量的蛋白質(zhì),例如三文魚、金槍魚等。
5. 素食者可以選擇豆類、豆腐、堅果和籽類等食物來獲得蛋白質(zhì)。例如:豆腐每100克含約8克蛋白質(zhì);燕麥每100克含有約13克蛋白質(zhì);花生醬每兩湯匙含有約8克蛋白質(zhì)。
還需要注意膳食均衡,適量攝入碳水化合物、脂肪、蔬果等其他營養(yǎng)素,以保證身體各項(xiàng)功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和健康。

若擔(dān)心豆類產(chǎn)氣,可提前浸泡12小時并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)方消化酶膠囊,其含有的多種酶類能針對性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)。
