1. 先將方便面用開水煮熟，把煮好的方便面過冷水，使其散開。

　　2. 準備蔥、姜、大蒜等調料，切成細丁備用。

　　3. 鍋熱后倒入少許油，加入切好的蔥姜蒜煸炒。

　　4. 將煸炒好的調料推至鍋邊，倒入一定量的油，將油燒熱后，加入方便面，翻炒至面上沾滿油。

　　5. 接著加入調料包，翻炒均勻。可以根據個人口味再加適量的鹽和雞精等調味料。

　　6. 最后加入適量的蔬菜翻炒均勻即可。可以根據自己喜好選擇黃瓜、豆芽、青菜等蔬菜。

　　小竅門：

　　1. 煮方便面的時候，可以在鍋中加一點鹽，這樣可以讓方便面更加有味道。

　　2. 在煸炒調料的時候，可以加入少許生抽，這樣可以提鮮。

　　3. 煮方便面的水一定要多一些，這樣可以讓方便面更加飽滿。