減脂增肌的飲食應該包含以下營養元素：

　　1. 蛋白質：蛋白質是建立肌肉的基礎，對于增肌非常重要。每餐都應該攝入一定的蛋白質。好的蛋白源包括瘦肉、魚類、雞胸肉、豆類、蛋白粉等。

　　2. 碳水化合物：碳水化合物是身體的主要燃料，能夠提供必要的能量。要選擇低GI（糖指數）的碳水化合物，以避免血糖波動。好的碳水化合物包括燕麥、糙米、蔬菜、水果等。

　　3. 脂肪：脂肪是必需的營養素，但是要注意控制攝入量和種類。應該選擇健康的脂肪，如橄欖油、鱷梨、堅果、魚油等。

　　4. 維生素和礦物質：維生素和礦物質對于身體各個方面的功能都非常重要，可以通過多吃水果、蔬菜等天然食物來獲得。

　　5. 水：水是身體的必需品，可以幫助代謝廢物、維持水分平衡等。飲食中應該保持足夠的水分攝入量。