以下是一種簡單的方法：

　　材料：

　　新鮮群海帶、姜片、蒜末、料酒、鹽、雞精、油

　　做法：

　　1.將新鮮群海帶洗凈，切成適當大小的塊狀。

　　2.鍋中放油，加入姜片和蒜末，煸炒出香味。

　　3.將群海帶放入鍋中，翻炒均勻。

　　4.加入適量的料酒，繼續(xù)翻炒幾分鐘。

　　5.加入適量的水，放入鹽和雞精，煮至群海帶變軟，湯汁濃稠。

　　6.出鍋前再放入少許油拌勻即可。

　　溫馨提示：

　　1.新鮮群海帶煮熟時間不宜過長，以免影響口感。

　　2.放入適量的油能夠使群海帶更加鮮嫩可口，但不要放太多。

　　3.可以根據個人口味加入適量的辣椒、蔥花等調料。