步驟：
1.把面粉、白糖、雞蛋和黃油混合在一起，攪拌均勻。
2.把面團分成小塊，放到烤盤上，略微壓扁。
3.在預熱好的烤箱中以180度的溫度烤15-20分鐘，直到餅干變金黃色。
4.將烤好的餅干從烤箱中取出，晾涼即可食用。
1.選料和浸泡是關鍵先把藜麥和大米按1:2的比例備好，藜麥別選顏色發暗的，得挑顆粒飽滿、聞著有淡淡米香的。2.水量和火候得拿捏準把泡好的藜麥和大米倒進電飯煲，加水的時候比平時煮白米飯多加半指節的水量。
發布時間：2023-04-03 23:36:40
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