
yun婦吃饅頭和米飯都是可以的,沒(méi)有絕對(duì)的哪個(gè)更好。建議yun婦多吃粗糧饅頭,因?yàn)榇旨Z饅頭含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、增強(qiáng)免疫力、防止便秘等。而米飯則比較易消化,可以選擇糯米飯或紅米飯等多種米飯來(lái)食用。無(wú)論是饅頭還是米飯,yun婦都應(yīng)該注意食用量適中,以免攝入過(guò)多的碳水化合物和糖分,導(dǎo)致血糖升高或體重增加。

1.熱量密度差異:同等重量下,米飯和面條的熱量其實(shí)差不多,煮熟后的米飯每100克約116大卡,面條則是107大卡左右,但實(shí)際差距小到可以忽略不計(jì)。2.消化吸收速度:米飯的升糖指數(shù)(GI值)比面條高一點(diǎn),吃完后血糖波動(dòng)更明顯,胰島素分泌增加,理論上更容易囤脂肪。
