花生湯是一道具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的湯品，可以補(bǔ)腎養(yǎng)血，增強(qiáng)體質(zhì)。以下是制作花生湯的做法：材料：1.適量的生花生2.適量的糯米3.適量的冰糖4.適量的水步驟：1.將生花生和糯米分別洗凈，放入清水中泡制2-3小時(shí)；2.將泡制好的生花生和糯米放入清水中，大火煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)為小火煮1-2個(gè)小時(shí)；3.加入適量的冰糖，繼續(xù)煮煮至糖完全溶解，湯變得粘稠即可；4.關(guān)火，待湯稍涼后即可食用。小貼士：1.如果沒(méi)有糯米，可以使用米飯代替，口感略有些差異；2.煮花生湯時(shí)火候不能太大，以免花生煮爛，失去口感；3.可以在煮花生湯時(shí)加入紅棗、黃芪等食材，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
