當然可以放在一起紅燒。豬蹄和排骨都是豬肉的部位，味道相似，烹飪方式也類似。將豬蹄和排骨放在一起紅燒，可以增加菜肴的口感和營養價值。紅燒豬蹄排骨的做法可以根據個人的口味和喜好進行調整，例如加入適量的醬油、糖、料酒、姜蒜等佐料，慢燉煮至肉質酥軟入味即可。