
紅薯蒸熟的步驟如下:
1.選擇新鮮的紅薯,用清水將其洗凈。
2.用刀在紅薯表面切上幾刀,這樣可以幫助紅薯更加均勻地蒸熟。
3.將切好的紅薯放入蒸鍋中,加入適量的清水。
4.將蒸鍋加熱至沸騰,然后調至中小火繼續蒸煮。蒸煮的時間根據紅薯的大小而定,一般需要蒸煮15-20分鐘。
5.用筷子或牙簽插入紅薯,如果能輕松穿透,紅薯就已經蒸熟了。
6.將蒸熟的紅薯取出,用廚房紙巾或干凈的布擦干水分。
7.待紅薯稍微冷卻后,剝去外皮即可食用,或者切成塊狀。
提示:為了讓紅薯更加美味,可以在蒸煮之前先將紅薯泡在溫水中浸泡30分鐘,這樣可以使紅薯口感更加細膩。

2.晾曬去水分把紅薯攤在通風的地方,比如陽臺或者院子里,曬個3-5天。-冰箱法:要是紅薯少,用保鮮袋扎幾個小孔,放冰箱冷藏,能撐1-2個月,但別凍硬了。小提醒:隔段時間檢查下,有爛的趕緊挑出來,不然一傳染全完蛋!
