適合老年人吃的家常菜有營養(yǎng)很多，以下是一些常見的：

　　1. 紅燒魚：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪，對老年人的身體健康有很大幫助。

　　2. 番茄燉牛腩：牛腩富含蛋白質(zhì)、維生素B1和鐵質(zhì)，番茄則富含維生素C和番茄紅素，有助于老年人的健康。

　　3. 紅棗燉銀耳：紅棗和銀耳都是滋補養(yǎng)顏的食材，對老年人的皮膚和免疫系統(tǒng)都有好處。

　　4. 青菜豆腐湯：青菜和豆腐都是低糖低脂的食材，富含纖維和維生素，適合老年人消化和吸收。

　　5. 紅燒豬蹄：豬蹄富含膠原蛋白，有助于老年人的關(guān)節(jié)保護和骨密度。

　　6. 清燉鴿子湯：鴿子肉營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素B和礦物質(zhì)，對老年人的健康有很大幫助。

　　7. 清燉排骨湯：排骨富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對老年人的骨骼健康有好處。

　　老年人需要注意飲食的多樣性和營養(yǎng)均衡，應(yīng)該適量攝入蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。老年人的消化和吸收能力有所減弱，所以菜肴應(yīng)該以易消化的方式烹飪，如清蒸、清燉、煮湯等，避免油膩和難消化的食物。老年人應(yīng)該根據(jù)自身的身體狀況和需求，避免過多鹽分、糖分和油脂的攝入。