牛肉燉蘿卜的時間取決于所使用的燉煮方法和喜好的口感。在壓力鍋中燉煮需要大約30分鐘到1小時,而在普通鍋中燉煮則需要2到3個小時。根據(jù)個人口味,可以酌情調(diào)整燉煮時間,直到牛肉變得柔軟入口。
1.加點(diǎn)兒酸性食材:要是燉牛肉時發(fā)現(xiàn)肉怎么都燉不爛,別急,試試往鍋里加點(diǎn)酸性東西,比如切幾片山楂或者來一勺醋。2.延長燉煮時間:牛肉燉不爛,很多時候是火候不夠。3.借助高壓鍋:如果時間緊迫,或者牛肉特別難燉,那就請出高壓鍋這個神器吧!
發(fā)布時間:2023-07-16 18:27:34
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