要泡發淡干海參，需要將其放入清水中浸泡，時間根據海參的大小和硬度而定，一般為6-12小時。在浸泡過程中，可以將海參的外皮輕輕揉搓幾次，以幫助去除雜質和軟化。

　　在浸泡結束后，將海參撈出，再次用清水沖洗一下。然后將海參一側用刀刮開，取出內臟，清洗干凈。

　　為了加快海參的軟化，可以使用一些軟化劑，如蘇打粉或小蘇打。將1勺蘇打粉或小蘇打加入水中，將海參放入浸泡，約20-30分鐘后，再用清水洗凈。

　　接下來，將海參放入清水中，加入適量的鹽，用中火煮沸。煮開后，將火調小，繼續煮20-30分鐘，直到海參軟化。

　　將煮熟的海參撈出，用涼水沖洗一下，使其更加爽脆。剝去海參外皮，切片或切片即可食用。

　　注意事項：

　　1. 浸泡時間和煮熟時間根據個人口感可適當調整。

　　2. 如果海參特別干硬，可以提前用溫水浸泡幾天，再進行泡發。

　　3. 在煮熟過程中，可以根據個人口味加入一些調料，如姜片、料酒等，以增加味道。