銀耳湯的食材主要有以下幾樣：
1. 銀耳：適量；
2. 枸杞：適量；
3. 紅棗：適量；
4. 冰糖：適量；
5. 水：適量。
根據(jù)個(gè)人口味，還可以添加一些其他的配料，例如蓮子、桂圓等，增添風(fēng)味。
1.先別急著喝，檢查原料：銀耳本身如果變質(zhì)了，比如受潮發(fā)霉或者過期，煮出來就容易發(fā)酸。2.泡發(fā)環(huán)節(jié)可能出問題：銀耳泡發(fā)時(shí)間太長或者用不干凈的水泡，也會(huì)滋生細(xì)菌導(dǎo)致發(fā)酸。
備什么食材)
