晚上喝純牛奶對胃的影響因個體差異而異，不能一概而論。一般而言，喝適量的純牛奶對胃有一定的養護作用，因為牛奶含有蛋白質、維生素和礦物質等營養物質，能提供身體所需的營養，有助于維持胃部健康。對于某些人來說，晚上喝純牛奶可能會引起消化不良或胃部不適。這些人可能有乳糖不耐受、胃酸過多或胃潰瘍等問題，喝牛奶后可能會增加胃酸分泌，導致胃酸倒流或胃部不適。如果你有上述胃部問題或不適感，建議在晚上少量飲用牛奶，或者咨詢醫生的建議，以確定是否適合你喝牛奶。對于正常人而言，適量飲用純牛奶有助于胃部的營養和健康，但要注意不要過量飲用，以免引起其他問題。