要蒸出松軟的速凍饅頭，可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　1. 將速凍饅頭從冷凍室取出，放置在室溫下解凍，直到完全解凍。

　　2. 準(zhǔn)備好蒸鍋或蒸籠，加入適量的水，燒開(kāi)。

　　3. 將解凍好的速凍饅頭放入蒸鍋或蒸籠上屜，盡量保持饅頭之間的間距，以免粘在一起。

　　4. 蓋好鍋蓋，用中火蒸10-15分鐘。蒸的時(shí)間要根據(jù)饅頭的大小來(lái)定，大饅頭蒸的時(shí)間稍長(zhǎng)一些。

　　5. 蒸熟之后，不要立即打開(kāi)鍋蓋，讓饅頭在鍋里蒸汽中再靜置一會(huì)兒，使其內(nèi)部逐漸松軟。

　　6. 打開(kāi)鍋蓋，用竹簽或牙簽插入饅頭中心，如果插出的竹簽上沒(méi)有粘附物，饅頭即可取出享用。

　　注意事項(xiàng)：

　　- 在蒸的過(guò)程中不要頻繁開(kāi)啟鍋蓋，以免影響蒸汽循環(huán)。

　　- 蒸之前一定要確保蒸鍋或蒸籠內(nèi)的水量充足，以免蒸汽不夠，導(dǎo)致饅頭不松軟。

　　- 如果速凍饅頭在蒸的過(guò)程中變得發(fā)硬，可以在蒸之前擦上一層薄薄的油，以保持濕潤(rùn)。

　　- 如果想要更加松軟的饅頭，可以在饅頭面團(tuán)中加入適量的發(fā)酵粉或泡打粉，提前發(fā)酵一段時(shí)間后再進(jìn)行速凍。

　　希望對(duì)您有幫助！