小黃米可以搭配各種食材來煮粥，常見的搭配有：
1. 小黃米豬骨粥：小黃米與豬骨一起煮粥，可以增加鮮味和營養。
2. 小黃米雞肉粥：小黃米與雞肉一起煮粥，可以增加蛋白質和維生素的含量。
3. 小黃米紅豆粥：小黃米與紅豆一起煮粥，可以增加纖維和鐵的攝入。
4. 小黃米南瓜粥：小黃米與南瓜一起煮粥，可以增加維生素A和膳食纖維的含量。
5. 小黃米紅棗粥：小黃米與紅棗一起煮粥，可以增加營養和滋補功效。
以上是一些常見的小黃米煮粥的搭配方式，你還可以根據個人喜好和口味來選擇其他食材進行搭配。
煮小黃米粥時，水量的掌握至關重要。通常，每一杯小黃米需要5至6杯水。為了讓小黃米粥更加美味，可以加入一些姜片、蔥段和少許鹽，這些調味料可以提升粥的風味。按照以上步驟，就可以煮出美味的小黃米粥了。
