慢性腸胃炎的調理可以從以下幾個方面入手：

　　1. 飲食調理：避免食用刺激性食物，如辣椒、酒精、咖啡等；減少油膩食物和加工食品的攝入；注意飲食的細嚼慢咽，避免吃太多或吃得過飽。

　　2. 飲食規律：確保有規律的飲食習慣，定時定量進食，避免過度饑餓或飽食。

　　3. 忌煙戒酒：戒煙和限制酒精攝入是重要的措施，因為煙酒對胃黏膜有刺激作用。

　　4. 健康生活方式：養成良好的生活習慣，保證充足的睡眠和合理的運動。

　　5. 注意情緒調節：情緒波動和壓力可能會引發或加重腸胃炎癥狀，因此要學會合理調節情緒，減少壓力。

　　6. ******既往的感染：如果慢性腸胃炎的病因是感染，如幽門螺旋桿菌感染，需要進行相應的治療來根除。

　　7. 注意藥物使用：避免長期和濫用藥物，特別是非甾體類抗炎藥、抗酸藥等。

　　慢性腸胃炎的調理需要根據個體情況而定，建議在醫生的指導下進行。