脾胃虛弱是可以吃熟蘋果和淮山的，二者都是很適合脾胃虛弱人群日常調(diào)理的溫和食材。

　　1 熟蘋果對脾胃虛弱人群很友好。生蘋果帶一定涼性，而且膳食纖維含量高質(zhì)地偏硬，脾胃弱的人吃多了容易反酸、拉肚子，做熟之后蘋果的涼性減弱，果膠和鞣酸變得溫和好吸收，不僅不會刺激腸胃，還能收斂腸胃、幫助緩解脾胃虛弱引起的大便不成形，日常蒸著吃就很合適。

　　2 淮山本身就是藥食同源的健脾好手。傳統(tǒng)養(yǎng)生里一直把淮山當(dāng)做健脾補中的常用食材，它性質(zhì)平和不刺激，煮熟后質(zhì)地細(xì)膩好消化，不會給虛弱的脾胃增加消化負(fù)擔(dān)，不管是直接蒸著吃、煮粥還是打細(xì)糊吃，都能幫助補養(yǎng)脾胃，長期少量吃也沒有負(fù)擔(dān)。

　　3 食用的時候要注意控制量。淮山的淀粉含量比較高，一次吃太多容易引發(fā)脹氣、消化不良，熟蘋果也盡量保持原味，不要額外加太多糖或者蜂蜜調(diào)味，過重的甜度反而會加重腸胃負(fù)擔(dān)，如果脾胃虛弱已經(jīng)伴隨長期胃痛、嚴(yán)重消化不良或者異常消瘦的情況，也不能只靠吃這兩種食材調(diào)理，要及時就醫(yī)規(guī)范調(diào)理。