魚肉和羊肉可以一起包餃子，但是它們的口感和味道不太相配，所以不被普遍推薦。通常人們會(huì)選擇一種肉類作為餃子的餡料，如魚肉或羊肉，或者其他肉類如豬肉、牛肉等。如果你非常喜歡這兩種肉的搭配，可以嘗試一下，但要注意根據(jù)個(gè)人口味和偏好來調(diào)配調(diào)料，以確保口感和味道的協(xié)調(diào)。
想要煎出外皮焦香不碎、內(nèi)里軟嫩不腥的魚肉，核心要做好控干水分、控對(duì)油溫，普通人在家也能輕松做好。1提前處理好魚肉，腌制后吸干水分。2熱鍋冷油下鍋，保持中小火慢煎。3正確翻面短煎，增香后出鍋。
